又到雙連尋找美食，
時間以經晚了～店家陸續休息了！
找到這家～唰唰鍋！！
很有～古～典～的藝術氣息！！
環境整理的相當有特色，
就連餐具和餐桌椅都相當有特色。
相當有古早的氣息，
裸露的紅磚和沒塗抹水泥完全的牆壁，
搭配的二樓外露挑高的木板製天花板。
沒有刻意的修飾，
環境也整理得很乾淨。
很新鮮又大份的蔬菜拼盤，
我覺得有小勝我的偶像～輕井澤。
湯頭我猜應該是蔬菜熬煮的，
口味不重也很清淡，
久煮不鹹也不油膩，
很適合台北都市郎！
搭配店內出名的招牌海鮮應該很適合，
有新鮮龍蝦，超大干貝..........等等生猛海鮮，
煮好之後的湯頭～應該很搭配。
除了基本多種菜色的唰唰鍋，
也有很多基本的雞腿飯，排骨飯...等等的飯食，
更有基本的麵食，麻醬麵，牛肉麵..........等等。
環境有特色很不錯，
食材也都很新鮮，
在台北這個惡劣的環境裡真的很支持這種老店！
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